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施工実績を更新しました!

こんにちは!静岡県掛川市を拠点に静岡県、東京都町田市などで活動している株式会社フジマサです。
弊社は平成12年の創業以来、水道局や建設局などの法人さまからご依頼をいただき、一般土木工事や上下水道工事を手がけてまいりました。

施工実績を更新しました!

今回は、東京都多摩市にて行った施工の様子をご紹介しております。
下記よりぜひご覧ください!
→『東京都多摩市 道路改修工事に伴う準備工事

旬の食材で季節を楽しみましょう

春の味覚を代表する食材のひとつに、タケノコがあります。
3~5月が食べ頃なので、今まさに旬です。
スーパーで見かけることも多くなりました。

タケノコは、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあるカリウムや、腸内環境を整え大腸がんを予防する効果のある不溶性植物繊維が含まれています。

新鮮なタケノコは、ずっしりと重くハリがあり、皮には艶があります。
ぜひスーパーでのタケノコ選びにお役立てください。

若竹煮、タケノコご飯、タケノコの天ぷらなど、旬のタケノコを楽しむ料理はたくさんありますが、アク抜きが面倒という方も多いのではないでしょうか。
通常、米ぬかで行うアク抜きですが、ぬかがない場合は、重曹でもアク抜きが可能です。
タケノコの皮にもアクを抜く成分が含まれていますので、剥かずに皮のままゆでるのをおすすめします。

春の味覚を食べて、旬を感じるのもいいですね。
最後までご覧いただきありがとうございました。

町田市など東京都で土木工事・水道工事は株式会社フジマサ
ただいま、業務拡大に向け新規スタッフを求人中です!
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